猪肉放在冰箱冷冻可以多久?

猪肉放在冰箱冷冻可以保存6到12个月，具体时间取决于猪肉的新鲜度和冷冻温度。新鲜猪肉分割后密封冷冻，能保持较好的口感和营养；如果猪肉已经冷藏过再冷冻，保存时间会缩短到3个月左右。冷冻温度最好保持在零下18度以下，这样能有效抑制细菌滋生。

冷冻时间过长会影响猪肉的口感和风味，建议在3个月内吃完。不同部位的猪肉保存时间也有差异，比如排骨可以保存8个月，而肉馅最好在2个月内食用完毕。定期检查冰箱温度，确保冷冻环境稳定，这样才能让猪肉保存更久。