冷冻食品的保质期一般是多久?

冷冻食品的保质期通常在6个月到1年之间，具体时间取决于食品种类和储存条件。肉类可以保存12个月，蔬菜能放8个月，海鲜类则建议在4个月内吃完。冰箱温度需稳定在零下18度以下，频繁解冻会缩短保存时间。冷冻食品虽能延长存放，但口感和营养会随时间慢慢流失。

冷冻食品的包装也很重要，密封好的真空包装能保存更久。开封后的冷冻食品最好尽快吃完，反复冷冻容易滋生细菌。家庭自制冷冻餐建议标注日期，避免存放过久。超市购买的冷冻食品要检查生产日期，选择距离保质期较长的产品更安全。