微波炉可以加热蒸水蛋吗?

微波炉能加热蒸水蛋，但要注意方法。蒸水蛋用微波炉加热容易变老，建议分次加热，每次30秒左右，中途搅拌一下。鸡蛋、牛奶、水的比例要合适，这样口感更嫩。

微波炉加热蒸水蛋时，容器要选微波炉专用碗，盖个保鲜膜扎几个小孔。加热后静置1分钟再吃，避免烫嘴。蒸水蛋营养好，加热方便快捷，适合早餐或晚餐。