水会在零下几度开始结冰?

水在零度时会结冰。纯净水在标准大气压下，温度降到零度就开始变成冰块。冬天湖面结冰时，水温降到零度就会凝固。冰块的形成需要足够低的温度，零度是水结冰的临界点。家里的冰箱冷藏室温度低于零度时，水也会结冰。

不同环境下水结冰的温度可能略有差异。高山上的湖水零度就会结冰，而深海的低温水需要更长时间才能冻结。雪地里的水在零度以下会变成冰晶。实验室里纯净水在零度时结冰最快，自来水可能需要稍低的温度。