枣树能嫁接苹果树吗?

枣树可以嫁接苹果树，但成功率不高。嫁接时需要选择亲和力强的砧木，比如用山定子或海棠做中间砧。春季是最佳时间，切口要平整，绑扎要紧实。嫁接后注意遮阴保湿，避免阳光直射。养护得当的话，3个月左右就能看到新芽生长。

嫁接后的果树生长较慢，果实偏小。苹果树的枝条要选一年生的健康枝条，芽点饱满。枣树的树皮较厚，操作时要小心剥离。嫁接后前两年需加强水肥管理，冬季要防寒。实际案例中，有人用酸枣树做砧木嫁接苹果树，成活率能达到六成左右。