核桃是哪个季节成熟的水果?

核桃一般在秋季成熟，具体时间多在九到十月之间。这时候的核桃外壳变硬，果仁饱满，是采摘的最佳季节。农民们会爬上树或用长杆打下果实，经过晾晒后就能储存食用。

核桃树生长在温带地区，需要充足的阳光和水分。一棵成年核桃树每年能产几百斤果实，营养价值很高。除了直接吃，核桃还能做成油或糕点，是秋冬时节很受欢迎的健康食品。