辣椒面放瓶里可以保存多久?

辣椒面放瓶里能保存6到12个月，具体看保存方式和环境。密封好的瓶子能隔绝湿气和空气，延长保质期。开封后最好放阴凉干燥处，避免阳光直射。如果出现结块、异味或变色，说明已经变质，不能食用了。

辣椒面保存时间受原料新鲜度影响，新磨的辣椒面保存时间短一些。添加了盐或其他调料的辣椒面，保存时间会更长。建议用玻璃瓶或陶瓷罐储存，这些材质不吸味，能更好地保持辣椒面的风味。每次取用后记得盖紧盖子，防止受潮。