普洱茶是属于什么茶类?

普洱茶属于黑茶类，主要产自云南地区。这种茶经过特殊发酵工艺，茶叶颜色偏深，口感醇厚。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶自然陈化，熟茶人工加速发酵。很多人喜欢收藏老普洱，因为年份越久，茶汤越顺滑，价格也越高。云南的大叶种茶树是制作普洱茶的主要原料，树龄可达上百年。

普洱茶的历史可以追溯到唐代，当时被称为“普茶”。明清时期，普洱茶成为朝廷贡品，通过茶马古道销往各地。现代普洱茶不仅在中国流行，还受到国际茶友的喜爱。冲泡普洱茶需要用沸水，第一泡洗茶，第二泡开始饮用。每天喝一杯普洱茶，有助于消化，还能降血脂。市场上常见的普洱茶饼、茶砖、沱茶等形状，都是经过压制成型的。