燃气灶能用不锈钢锅吗?

燃气灶完全可以用不锈钢锅，不锈钢锅耐高温、导热快，特别适合燃气灶的明火加热。不锈钢锅不会变形，也不会产生有害物质，炒菜炖汤都很方便。燃气灶火力猛，不锈钢锅能均匀受热，饭菜熟得快，还节省燃气。不锈钢锅还容易清洗，用完一擦就干净，特别适合家庭日常使用。

选择不锈钢锅时要注意锅底要平，能完全接触燃气灶的火焰。锅太薄容易烧坏，建议选厚一点的304不锈钢锅。燃气灶火候大，锅柄要选耐热的，避免烫手。不锈钢锅虽然好用，但烧干锅容易糊底，做饭时要记得看火。燃气灶配上不锈钢锅，做饭又快又好，厨房生活更轻松。