铁锅可以用钢丝球洗吗?

铁锅不能用钢丝球洗，钢丝球会刮伤锅体，破坏保护层，导致生锈。铁锅表面有一层油膜，用钢丝球清洗会让油膜脱落，影响使用效果。建议用软布或竹刷子清洗，既能清洁又能保护锅面。

铁锅需要养护，每次用后洗净擦干，涂薄层油防锈。钢丝球虽然清洁力强，但对铁锅伤害大，长期使用会让锅底变薄，影响寿命。正确保养铁锅，才能越用越顺手，炒菜更香。