一斤麦子有多少?

一斤麦子大约等于500克，也就是半公斤。麦子颗粒饱满时，一斤大约有2万到3万颗，具体数量取决于麦子的大小和饱满程度。麦子磨成面粉后，一斤能出七八两面粉，剩下的麸皮用作饲料或肥料。

一斤麦子可以蒸出3个大馒头或者煮出4碗米饭。麦子还能做成面条、饼干等食品，一斤麦子足够一家人吃一顿早餐。麦子储存方便，干燥环境下能放一年不坏，是重要的粮食作物。