山东什么时候种土豆最佳?

山东种土豆的最佳时间在春季和秋季。春季一般在3月中旬到4月初播种，6月收获；秋季在8月下旬到9月初播种，11月收获。春季气温回升，雨水适中，适合土豆生长；秋季凉爽干燥，病虫害少，产量高。山东气候适宜，土壤肥沃，这两个时间段种土豆最合适。

土豆喜欢疏松的土壤和充足的阳光，种植前要深翻土地，施足底肥。春季播种后要注意保温，秋季要防霜冻。生长期需要保持土壤湿润，但不能积水。山东农民常选用高产抗病的品种，如荷兰十五、鲁引一号等，精心管理后，每亩能收2000到3000公斤土豆，经济效益很好。