柠檬水放在冰箱可以保存多久

柠檬水放在冰箱能保存3到5天。新鲜柠檬水最好在24小时内喝完，时间长了会变酸。冷藏时用密封罐装好，能延长保鲜时间。隔夜的柠檬水还能喝，但味道会淡一些。放了5天的柠檬水就不要喝了，容易滋生细菌。

自制柠檬水比买的保存时间短，因为没加防腐剂。冰镇柠檬水放冰箱能多存1天。加了糖的柠檬水更容易变质，最好2天内喝完。柠檬水颜色变深就是氧化的表现，虽然还能喝，但口感差了。