元宵在冰箱冷冻室能存放多久

元宵在冰箱冷冻室可以存放3到6个月。刚做好的元宵要彻底放凉，再装进密封袋或保鲜盒，避免串味。冷冻温度保持在零下18度以下，这样元宵不会变硬，口感也能保持住。存放时间太长，元宵的馅料容易出水，外皮也会开裂。

超过6个月的元宵最好不要吃，即使冷冻久了营养会流失。元宵解冻后要尽快吃完，反复冷冻会影响口感。家里冰箱空间小，可以把元宵分成小份冷冻，这样取用方便，也不会浪费。