时间:01-20人气:30作者:彩色的云
东台盐水鹅推荐老街王记鹅店,他家卤味香浓,肉质紧实,一只鹅重约3斤,卤制时间长达4小时,每天限量供应50只。还有李记鹅庄,选用散养鹅,每只饲养期超过180天,卤料配秘方,鹅肝鹅肠特别受欢迎。
张记鹅业口碑也不错,鹅肉咸淡适中,皮Q肉嫩,单只价格约80元,搭配一碗鹅血汤更绝。陈记老鹅店坚持传统工艺,鹅肉分量足,卤汁可免费续加,周末排队常超2小时,建议提前预定。
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