禾心是什么意思

禾心指植物的核心部分，包括稻谷、小麦等作物的胚芽和内胚乳。禾心富含营养，是人类重要的粮食来源，如大米、面粉都由禾心加工而成。禾心还用于酿酒、制糖，甚至制作生物燃料，用途广泛。

禾心也象征生命的基础，古人用“禾”代表农业文明。现代生活中，禾心制品随处可见，比如早餐的粥、面包，甚至宠物饲料。禾心文化融入节日习俗，如春节用年糕寓意年年有余，体现了人与自然的和谐关系。