大米煮熟可以保温多久

大米煮熟后放在保温饭盒里，一般能保温4到6小时。冬天温度低，保温时间会长一些，夏天温度高，保温时间会短一些。如果饭盒密封性好，保温效果更好，能保持米饭温热不冷。开封后米饭接触空气，温度下降会快很多，建议尽快吃完。

米饭保温时间还和初始温度有关，刚出锅的热饭保温时间更长。冷饭重新加热后保温时间较短，一般2到3小时就会变凉。米饭长时间保温容易滋生细菌，最好在4小时内吃完，避免肠胃不适。如果需要长时间保温，可以分装小份减少反复加热。