时间:01-18人气:11作者:一生孤妄
梭子蟹的体重差异较大,小的约200克,大的可达500克以上。养殖蟹一般在300到400克之间,野生蟹因食物充足,体重往往更重。一只成年梭子蟹的重量受生长环境、食物种类和生长时间影响,不同海域的梭子蟹重量也有区别。
梭子蟹的肉质鲜美,是餐桌上的常见海鲜。一只500克的梭子蟹,蟹黄饱满,蟹肉紧实,适合清蒸或红烧。市场上售卖的梭子蟹多在250克到450克之间,超过600克的梭子蟹较为少见,价格也更高。
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