藏族的主要农作物是什么,一般是一年几熟?

藏族的主要农作物有青稞、小麦、油菜、豌豆和土豆等。青稞是藏族人最重要的粮食作物，用来制作糌粑和青稞酒。小麦可以磨成面粉做面条和馒头。油菜籽用来榨油，豌豆和土豆则是常见的蔬菜。这些作物大多种植在海拔较高的河谷地带。

青藏高原气候寒冷，农作物一年只能成熟一次。青稞在春季播种，秋季收获，生长期长达6个月。小麦和油菜也是一年一熟。由于海拔高、气温低，农作物生长缓慢，产量较低。藏族人依靠这些作物维持生活，适应了高原独特的自然环境。