东北大米有没有当年新稻子打的

东北大米确实有当年新稻子打的，新米口感软糯，香气浓郁，煮饭时米香四溢。每年秋收后，农户会第一时间加工新稻，确保大米新鲜度。新米含水量较高，存放时间短，最好在3个月内吃完。

市场上也陈米冒充新米，消费者可通过看光泽、闻气味辨别。新米颗粒饱满，颜色偏白，陈米则发黄暗淡。优质东北新米价格较高，每斤比陈米贵5到10元，但营养和口感更佳。购买时建议选正规品牌，避免买到掺假米。