烧酒冷藏的温度是多少

烧酒冷藏的最佳温度在5到10摄氏度之间，低温能提升口感，让酒体更清爽。夏天喝冷藏烧酒特别解渴，冰镇后喝起来更顺口，不过温度太低会影响香气释放。

不同品牌的烧酒冷藏温度略有差异，有些喜欢冰到3度，有些适合8度左右。建议先放冰箱冷藏2小时，喝之前再摇匀，这样风味更佳，喝起来也不会太刺激喉咙。