咖啡分为哪几种咖啡?

咖啡主要分为美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡和浓缩咖啡。美式咖啡由浓缩咖啡加水稀释而成，口感清淡；拿铁加入大量牛奶，奶香浓郁；卡布奇诺则牛奶泡层更厚；摩卡添加巧克力酱，甜味突出；浓缩咖啡浓度最高，直接饮用提神效果强。

不同咖啡适合不同人群，早晨适合美式或浓缩，下午茶可选摩卡或拿铁。咖啡豆种类也有阿拉比卡和罗布斯塔两种，阿拉比卡酸度低，风味细腻；罗布斯塔咖啡因高，味道苦烈。咖啡制作方式还有手冲、法压壶和意式机，每种方法保留的风味各有特色。