螃蟹壳上的黑点是什么?

螃蟹壳上的黑点是寄生虫或细菌留下的痕迹，也可能是伤口愈合后的色素沉淀。这些黑点一般不影响螃蟹的健康，但数量太多时说明螃蟹可能生病了。有些黑点是螃蟹生长过程中自然形成的，就像人皮肤上的小斑点一样常见。

螃蟹壳上的黑点还可能是食物残渣或泥沙附着造成的，清洗后就会消失。观察黑点位置也能判断原因，壳边缘的黑点多是摩擦留下的，壳中间的黑点可能是内部问题。遇到黑点多的螃蟹最好少吃，选择壳体光滑的更安全。