时间:01-18人气:11作者:逃避全世界
酿红酒设备完全能用来酿樱桃酒,葡萄榨汁机可以压碎樱桃,发酵桶也能让樱桃汁发酵。樱桃酒需要去皮去核,设备里的过滤网能帮忙。樱桃含糖量高,酿出的酒颜色深,味道甜。樱桃发酵时间比葡萄短,20天左右就能完成。樱桃酒适合冷藏喝,夏天喝特别解渴。
樱桃酒酿好后需要装瓶保存,红酒设备里的灌装机正好能用。樱桃酒可以加糖调整甜度,也能加冰块稀释。樱桃酒存放半年后口感更好,颜色会变浅。樱桃酒配火锅很合适,能解辣。樱桃酒还能做菜,比如炖肉时加一点,味道更香。樱桃酒比红酒更容易醉,一次别喝太多。
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