巧克力柿子和冻柿子是一个品种吗?

巧克力和冻柿子不是同一个品种，巧克力柿子成熟后果皮呈深红色，果肉软甜，适合鲜食；冻柿子则是普通柿子经过冷冻处理后食用，口感冰凉沙糯。巧克力柿子属于甜柿品种，树皮光滑，叶子呈椭圆形，每年秋季结果；冻柿子多由涩柿品种制成，需要脱涩处理才能食用。

两种柿子的产地和用途也不同，巧克力柿子主要产自中国南方，果皮厚实耐储存；冻柿子在北方地区常见，冬季街头常见小贩售卖。巧克力柿子单果重约200克，含糖量高；冻柿子单个重量可达300克，冷冻后果皮会变黑，但果肉更加香甜。