黄板甲鱼是什么意思?

黄板甲鱼是一种常见的淡水鱼，身体扁平呈黄色，背部有硬甲，喜欢生活在河流湖泊的底层。这种鱼以水草、小虫和藻类为食，生长速度较慢，成年后体重可达2-3公斤。黄板甲鱼肉质细嫩，味道鲜美，是很多人喜爱的食材，养殖规模也在不断扩大。

黄板甲鱼的名字来源于它独特的外形和颜色，甲壳坚硬像盾牌，黄色鳞片在阳光下闪闪发光。这种鱼主要分布在中国南方和东南亚地区，适应性强，容易饲养。当地渔民常用网具捕捉，市场上价格稳定，是家庭餐桌上的常见菜肴。