生普属于半发酵茶么 生普是发酵茶吗?

生普属于不发酵茶，不是半发酵茶。生普是晒青绿茶，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成，保留了茶叶的天然物质。生普的茶汤呈黄绿色，口感鲜爽，带有花果香气，存放多年后才会慢慢转化成熟普。

生普不是发酵茶，而是微发酵茶。生普的制作过程中没有经过明显的发酵环节，茶叶中的多酚类物质含量较高。生普适合长期存放，随着时间推移，茶汤颜色会逐渐变深，口感也会变得更加醇厚，但始终保持着绿茶的基本特征。