剥了三个茶叶蛋什么意思?

剥了三个茶叶蛋意思是把三个煮熟的茶叶蛋去掉壳，方便直接吃。茶叶蛋卤料有酱油、八角、桂皮，煮好后蛋壳裂开入味，剥开就能闻到香味。有人喜欢早上配粥，有人当零食，三个刚好够一顿解馋。

茶叶蛋做法简单，水煮蛋敲裂再炖几小时，蛋白变咸蛋黄Q弹。三个茶叶蛋热量不高，蛋白质丰富，适合当早餐或加班充饥。剥蛋壳时小心烫手，冷了更好剥，热蛋容易粘壳。