上海光明邨哪几样熟菜好吃?

上海光明邨的熟菜里，酱鸭和糖醋小排最受欢迎。酱鸭肉质紧实，酱香浓郁，甜咸适中；糖醋小排酸甜可口，外酥里嫩，回味无穷。还有四喜烤麸，软糯入味，香菇素鸡豆香十足，每样都让人回味无穷。

冷菜里的熏鱼和蜜汁豆干也很出色。熏鱼外酥里嫩，甜咸适中；蜜汁豆干甜而不腻，豆香浓郁。热菜中的红烧肉和油焖笋同样经典，红烧肉肥而不腻，油焖笋鲜嫩爽口，每道菜都让人忍不住多吃几口。