柚子可以放冰箱冷藏吗?

柚子可以放冰箱冷藏，低温能延长保鲜期，防止水分流失。柚子皮厚实，室温下存放容易变干，冷藏后果肉更水润，适合存放1到2周。冰箱温度控制在5到10摄氏度最佳，避免冷冻以免冻伤果肉。冷藏后的柚子口感更清爽，夏天吃特别舒服。

柚子冷藏前不用清洗，直接用保鲜袋装好，避免串味。切开后的柚子用保鲜膜封好，放冰箱能保存3到4天。柚子富含维生素C，冷藏后营养流失少，还能保持酸甜的口感。冰箱里的柚子不会招虫子，存放更卫生，随时都能吃新鲜的。