婚礼酒席酒水准备多少?

婚礼酒席酒水准备要充足，一般每桌备白酒2瓶、红酒1瓶、啤酒6瓶、饮料4瓶，果汁2瓶。白酒选52度浓香型，红酒选干红，啤酒选清爽型，饮料选可乐和雪碧。果汁选鲜榨橙汁或苹果汁，矿泉水每桌2瓶。酒水总量按桌数乘以上述数量，多备10%以防不够。

酒水搭配要考虑宾客喜好，白酒适合长辈，年轻人喜欢啤酒和饮料。红酒适合女士，果汁适合老人和孩子。酒水提前一天采购，冷藏保存。开席前检查酒水数量，服务员随时添酒。酒水预算占总预算的15%，避免浪费。酒水准备充足能让宾客尽兴，婚礼更热闹。