鹅蛋搭配菜种类多?

鹅蛋能搭配多种食材，比如韭菜、洋葱、青椒、番茄、菠菜等蔬菜，还能和火腿、虾仁、腊肠一起炒。鹅蛋煎饼时加入葱花或胡萝卜丝也很香，蒸蛋羹时放点紫菜或虾皮更鲜美。这些搭配让鹅蛋味道丰富，营养也更全面。

鹅蛋的做法多样，可煮、煎、炒、蒸或做成咸蛋。煮鹅蛋蘸酱油，炒鹅蛋配黄瓜片，蒸鹅蛋羹加肉末，都很下饭。鹅蛋还能做成蛋花汤，搭配紫菜或丝瓜。不同做法带来不同口感，满足各种口味需求。