糯米果放冰箱是冷藏还是保鲜呀?

糯米果放冰箱建议用保鲜层，温度控制在4度左右最好。冷藏会让糯米果变硬，口感变差；保鲜能保持水分和软糯，放3天左右没问题。冰箱里别放太多，容易串味，用保鲜袋包起来更合适。

糯米果放冰箱前别切开，整块保存更好。保鲜层湿度高，糯米果不会干裂，冷藏层太冷容易冻坏。想吃的时候提前拿出来回温，微波炉叮10秒也能恢复软糯，但别加热太久，否则会变硬。