中国对虾是淡水还是海水?

中国对虾是海水虾，主要生活在近海海域，喜欢盐度较高的环境。它们在河口附近也能短暂停留，但无法在纯淡水中生存。这种虾依赖海水中的矿物质和微生物生长，人工养殖时需要调配合适的海水盐度。

中国对虾是中国重要的经济虾类，年产量可达数万吨。野生对虾在春季产卵，幼体在浮游阶段发育成虾。人工养殖时，渔民会在海边修建虾塘，模拟自然环境。这种虾肉质鲜美，深受市场欢迎，出口到多个国家。