石墨烯从石墨中剥离属于什么变化现象?

石墨烯从石墨中剥离属于物理变化现象。石墨层与层之间依靠微弱的范德华力连接，剥离过程不改变石墨的化学成分，仅改变其层状结构。这种变化类似于撕纸，纸张本质不变，只是形态分开。石墨烯保留了石墨的碳原子排列，没有新物质生成。

石墨烯的剥离技术包括机械法、化学氧化法和电化学法。机械法用胶带反复粘贴石墨，化学法用强氧化剂处理，电化学法通过电解实现。这些方法都只涉及物理分离或可逆的化学处理，石墨烯本身仍是碳单质。石墨烯的发现让材料科学领域有了新突破。