莲花味精怎么样?

莲花味精是老牌调味品，味道鲜香，适合炒菜、做汤、拌馅。价格实惠，一袋能用很久，家里做饭常备它。很多人用它代替鸡精，觉得更天然，炒青菜特别提味。不过有人觉得放多了会齁，得少放点。

莲花味精质量稳定，几十年口碑不错，超市里容易买到。它成分简单，主要就是谷氨酸钠，吃多了有些人会觉得口渴。但大多数人觉得它调味效果好，做红烧肉、炖排骨时加一点，味道特别香，家里厨房少不了它。