豆浆机中的破壁功能是什么意思?

时间:01-20人气:22作者:看似情深

豆浆机里的破壁功能指的是高速旋转的刀片,能把食材打得特别细,连细胞壁都打破,让营养更容易被吸收。比如豆子、坚果、水果都能打成细腻的糊状,口感更顺滑,喝起来没渣渣。

破壁机转速快,每分钟几万转,比普通豆浆机效率高很多。打出来的豆浆、米浆特别浓稠,营养释放更充分,适合老人和小孩消化。不过破壁机噪音大,清洗也麻烦点,但效果确实好。

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