丝瓜在冰箱可以放多久?

丝瓜放进冰箱后，一般能保存3到5天。冰箱的低温能减缓丝瓜变质速度，但放久了还是会发黄变软。建议用保鲜袋装好，避免水分流失。如果丝瓜表面有损伤，最好尽快吃完，这样能延长保鲜期。

新鲜丝瓜最好当天买当天吃，最多别超过一周。冷藏时不要洗，保持干燥。如果发现丝瓜出现斑点或异味，说明已经不新鲜了，不能再食用。夏天温度高，更要尽快处理，避免细菌滋生。