酒吧什么时候开始流行的?

酒吧起源于18世纪的英国，最初是为旅客提供休息和饮酒的场所。后来逐渐发展成社交中心，吸引各阶层人士聚集。19世纪后，酒吧在欧洲城市普及，成为人们放松、聊天的重要场所。20世纪初，酒吧文化传入美国，进一步扩大影响力。

现代酒吧在20世纪中期迎来黄金时期，爵士乐、鸡尾酒和灯光装饰成为标志。如今，酒吧遍布全球，种类繁多，从威士忌吧到精酿啤酒屋，满足不同需求。酒吧流行至今，已成为都市生活中不可或缺的一部分。