基围虾到底是养殖还是野生?

基围虾大多是养殖的，人工养殖环境包括池塘、稻田和沿海滩涂。养殖户会投放虾苗，投喂饲料，定期换水管理。野生基围虾数量较少，主要来自近海和河口，生长环境自然，但捕捞量有限。市场上流通的基围虾中，养殖虾占九成以上。

野生基围虾生长周期长，体型较小，价格较高。养殖基围虾生长快，体型均匀，供应稳定。近年来养殖技术进步，虾苗存活率提高，病害减少。消费者购买时可通过价格和外观区分，养殖虾价格更亲民。