时间:01-17人气:25作者:往年风动
滩羊以肉质细嫩、脂肪分布均匀而闻名,宁夏盐池的滩羊尤其出名。一只成年滩羊每天能吃掉5公斤草料,喝10升水,羊肉没有膻味,适合清炖或烤制。滩羊生长在干旱少雨的地区,适应力强,但养殖成本高,价格比普通羊肉贵3倍。
滩羊的数量逐年减少,全国仅存100万只左右。滩羊的羊毛保暖性极佳,一件毛衣能卖上千元。有人认为滩羊是最好的羊,也有人觉得绵羊或山羊更美味。滩羊是否最好,取决于个人口味和养殖条件。
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