厨师的待遇怎么样?

厨师待遇因餐厅规模和个人经验差异较大。高端餐厅月薪可达两三万，普通小店约五千到一万。包吃住很常见，节假日补贴和年终奖也多。工作强度大，每天站立八小时以上，节假日更忙。技术好的厨师容易晋升，主厨收入可观，但竞争激烈，年轻厨师需熬资历。

一线城市厨师需求量大，月薪普遍高于二三线城市。私厨和高端厨师收入更高，月入四五万不稀奇。福利方面，部分餐厅提供社保和培训机会。工作环境油烟重，夏季厨房温度高，需耐高温。长期工作容易腰肌劳损，但掌握特色菜后职业发展稳定，收入增长空间大。