鸡尾酒的浓度多少合适?

时间:01-20人气:30作者:孤者何懼

鸡尾酒浓度一般保持在10到20度之间,具体看个人口味。伏特加、威士忌等烈酒调制的饮品,加入果汁或苏打水后,酒精度会降低到10度左右。红酒或啤酒调制的鸡尾酒,浓度通常在5到15度之间。浓度太高容易醉,太低又没味道,平衡最重要。

调酒时常用量杯控制比例,比如30毫升烈酒配90毫升果汁,浓度适中。冰块也能稀释酒精,让口感更清爽。不同场合需求不同,聚会时浓度低些适合畅饮,品酒时浓度高些更能体现风味。

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