蓝龙虾可以人工养殖吗?

蓝龙虾可以人工养殖，但技术要求较高。养殖户需要控制水温在20摄氏度左右，保持水质清洁，还要提供专门的饲料。人工养殖的蓝龙虾生长周期约2年，每只可长到500克左右。目前国内已有多个养殖基地尝试培育，但规模较小，市场供应主要依赖野生捕捞。

野生蓝龙虾数量稀少，每平方公里海域仅能发现几只。人工养殖成本高，每平方米池塘需投入数千元设备。养殖过程中容易爆发疾病，死亡率达三成。尽管如此，蓝龙虾肉质鲜美，市场价格高达每公斤800元，吸引不少投资者尝试养殖。未来随着技术成熟，人工养殖比例有望提升。