五粮液不封口可以存放吗?

五粮液不封口存放会影响酒质，酒精会慢慢挥发，味道变淡，香气散失。开封后建议尽快喝完，最多存放1个月，避免阳光直射和高温环境。存放时间过长，酒体会氧化，口感变差，失去原有的风味。

未封口的五粮液容易进入空气，滋生细菌，变质风险增加。最好用原瓶盖或保鲜膜密封，放在阴凉干燥处。开封后若喝不完，可以分装成小瓶减少接触空气，延长保存时间至2个月左右。