羽衣甘蓝在云南叫什么?

时间:01-18人气:30作者:梦魇嗜灵魂

羽衣甘蓝在云南被叫做“甘蓝菜”或“开花白菜”,当地人还叫它“彩色白菜”。这种菜叶子翠绿带紫,像花儿一样漂亮,常用来炒菜或做汤。云南气候温暖,适合它生长,一年四季都能吃到。

羽衣甘蓝原产地在欧洲,现在云南很多地方都有种植。它富含维生素和纤维,对身体好。菜市场里一斤卖5到10块,比普通白菜贵一点,但很多人喜欢买来做凉拌菜,又脆又健康。

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