西瓜什么时候种什么时候收获最好?

西瓜适合在春季气温稳定在15摄氏度以上时种植，最佳时间在3到4月。播种后约80天就能收获，夏季6到8月是旺季。西瓜喜欢阳光充足的地方，每天需要6小时以上光照。土壤要疏松肥沃，保持湿润但别积水。种植时可以覆盖地膜保温，提高发芽率。

西瓜成熟时表皮光滑，底部有黄色斑纹，敲击声音沉闷。收获后最好立即食用，新鲜西瓜水分足，甜度高。储存时放在阴凉通风处，能放7到10天。西瓜皮也能做菜，凉拌或炒着吃都很美味。整个生长期需要施肥3次，保证果实饱满多汁。