鸭油可以开锅吗?

鸭油可以用来开锅，效果很好。新锅洗净后，用鸭油涂抹整个锅体，小火加热10分钟，让油渗透进铁锅缝隙。鸭油富含油脂，能形成保护层，防止生锈。重复几次后，锅会变得光滑不粘。老锅也能用鸭油修复，去除锈斑后涂抹，加热即可恢复光泽。

鸭油开锅比其他植物油更耐用。鸭油凝固点高，高温下不易挥发，能持久保护锅面。每天用完锅后，薄薄涂一层鸭油，能延长锅的使用寿命。很多人喜欢用鸭油开锅，因为操作简单，材料容易找，效果还特别棒。