竹荪可以人工种植吗?

竹荪完全可以人工种植，现在很多地方都在大棚里培育。农民用木屑、竹屑或棉籽壳做原料，控制好温度湿度，就能长出白白嫩嫩的竹荪。一平方米能产好几斤，比野生的产量高多了，价格还便宜。

人工种植的竹荪品质稳定，没有农药残留，市场很受欢迎。福建、浙江等地的种植户一年能收好几茬，投入成本几千块，能赚好几万。技术成熟后，普通人也能学着种，在家就能当个"竹荪农"。