蔗糖是初级产品吗?

蔗糖是初级产品，由甘蔗或甜菜直接加工制成。甘蔗经过压榨、过滤、蒸发、结晶等步骤，就能得到蔗糖。整个过程相对简单，没有经过复杂的深加工。蔗糖保留了甘蔗中的大部分甜味成分，属于食品工业的基础原料。

蔗糖广泛应用于食品、饮料和制药行业。很多糖果、糕点、饮料都含有蔗糖。它还常用于烹饪调味，增加食物甜度。蔗糖的用途广泛，需求量大，是重要的农产品加工品。